We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Кекс
  • Классические торты
  • Имбирный торт

Идеально влажный имбирный торт со сладкой глазурью - старый рецепт, который был изменен, чтобы обеспечить наилучший баланс вкусов. Этот торт быстро и легко приготовить, а вкус просто божественный.

438 человек сделали это

ИнгредиентыПорций: 10

  • 175 г сливочного масла
  • 175 г мягкого коричневого сахара
  • 175 г золотого сиропа
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 325 г самоподнимающей муки
  • 2 чайные ложки молотого имбиря
  • 1 1/2 чайной ложки соды
  • 250 г сахарной пудры
  • несколько чайных ложек воды

МетодПодготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час 30 минут› Время готовности: 1 час 50 минут

  1. Разогрейте духовку до 160 C / газ 2/3. Смажьте и выстелите форму для хлеба весом 1 кг пергаментом для выпечки.
  2. Растопите масло, сахар и сироп в кастрюле на слабом огне. Когда три ингредиента растают, снимите сковороду с огня.
  3. Добавьте молоко в смесь растопленных ингредиентов и взбивайте до однородной массы; добавьте яйца и перемешайте. Наконец, добавьте муку, имбирь и бикарбонат соды и хорошо перемешайте перед тем, как вылить в форму для хлеба.
  4. Выпекать 1 час, затем накрыть бумагой для выпечки и запекать еще 30 минут. Чтобы проверить, приготовился ли торт, вставьте нож в центр, и он должен выйти чистым.
  5. Достаньте пирог из духовки и оставьте на 5 минут, прежде чем выкладывать на решетку. Когда он полностью остынет, посыпьте сахарной пудрой, смешанной всего с несколькими чайными ложками воды, чтобы глазурь была густой.
  6. Наслаждайтесь чашкой хорошего чая :-)

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(8)

Обзоры на английском языке (7)

Очень легко приготовить и очень вкусно-23 сен 2014

размер жести слишком мал для количества смеси, мне пришлось разделить на две формы, кроме того, это было приготовлено задолго до того времени, я выпекал чуть более получаса, а затем покрыл около 15 минут жиронепроницаемой бумагой, но почувствовал, что даже это было слишком долго, я попробую это еще раз, но использую две формы и значительно уменьшу время выпечки, с этой настройкой я уверен, что это будет рецепт, который я буду использовать снова и снова - 20 ноября 2015 г.

Легко приготовить, и пахнет божественно. Однако я не уверен, что банка для хлеба весом 1 кг достаточно. Я сделал из смеси 12 булочек размером с кексы, и я все еще сижу здесь, с нетерпением жду, пока смесь не вырвется через края формы для хлеба, хотя я точно все измерил с помощью цифровых весов. Когда я сделаю это снова, я буду использовать более плоскую форму побольше и соответственно скорректировать время приготовления-02 ноя 2015


Лимонно-имбирный торт

Как бы мне ни нравились пирожные, есть что-то успокаивающее в простоте простого торта рядом с чашкой кофе или чая. Это влажный, слегка липкий торт с хрустящей корочкой, лимонным привкусом и небольшим количеством свежего имбиря для легкого тепла.

Вкус лимона выражен, а свежий имбирь добавляет тонкий аромат, который в основном находится на заднем плане. Вы можете добавить больше имбиря, свежего или молотого. Вы также можете усилить вкус, добавив в жидкое тесто несколько столовых ложек мелко нарезанного кристаллизованного имбиря.

Сильный лимонный аромат получается благодаря использованию лимонной цедры и сока вместе с сиропом, пропитанным сверху торта, что делает его чудесно влажным, липким и свежим надолго. Это также придает ему привлекательный сияющий вид.

Вкус действительно усиливается через день или два, делая торт еще лучше.


Как сделать легкий торт из пряничного листа

Что такое листовой торт в техасском стиле?

По сути, это очень простой метод приготовления листового торта, который покажется вам совершенно неправильным, если вы никогда не делали этого раньше. Вы растапливаете масло в воде на плите, затем добавляете сухие ингредиенты, затем добавляете влажные ингредиенты.

Он кажется таким отсталым по сравнению с традиционным методом, но все вместе получается очень влажный, бисквитный и мягкий торт!

Какую форму лучше использовать для листового торта?

Я настоятельно рекомендую сковороду светлого цвета, а не сковороду с темным антипригарным покрытием. Это быстрее высушит края.

Вы можете попробовать испечь этот рецепт на сковороде размером 9 на 13 дюймов, но у вас может быть больше теста. Вам также необходимо поэкспериментировать со временем выпечки. Я не проверял это.

Как приготовить крем-сырную глазурь для листового торта:

Глазурь очень простая, но вы должны убедиться, что сливочный сыр полностью и полностью размягчился до комнатной температуры. Это позволит приготовить нежную кремовую глазурь без комков.

Также обязательно используйте полножирные кирпичи сливочного сыра высокого качества. Некоторые дженерики содержат необычные жевательные резинки и стабилизаторы или очень водянистые.

Я люблю использовать ванильную пасту в своей глазури из сливочного сыра для дополнительного ванильного вкуса, но вы также можете использовать экстракт.

Глазурь не должна быть очень жесткой, так как она просто ложится на плоский торт, поэтому нам не нужно столько сахарной пудры, что я лично предпочитаю!

Сколько людей накормит листовой торт?

Из этого торта с пряниками можно приготовить 20 порций. Опять же, идеально подходит для любых рождественских или праздничных встреч!

Как хранить листовой торт:

Пирог можно запекать, охладить, накрыть крышкой и хранить при комнатной температуре 2 дня.

Замороженный торт можно накрыть крышкой и хранить при комнатной температуре в течение нескольких часов, прежде чем его нужно будет поставить в холодильник. Хранить в холодильнике до 3 дней.


Пряничный торт - сладкое и пряное праздничное угощение

Имбирный пряник может стать типичным праздничным десертом. Каким-то образом имбирный пряник достаточно универсален, чтобы из него можно было сделать что-то столь же простое, как оленина, и в то же время он составляет основу удивительных архитектурных достижений, таких как имбирные пряники, реплики аббатства Даунтон.

В пряниках есть что-то такое традиционное и простое, разве нет? Любите ли вы дома, пряничных человечков или другие любимые печенья с вырезками, большинство рецептов имбирных пряников - идеальная палитра для какого-нибудь причудливого королевского украшения глазури.

Но имбирный пряник предназначен не только для печенья! Его сладкий, но пряный вкус хорошо подходит и для тортов. Секрет успешного пряничного торта - найти рецепт, по которому получается нежный, влажный торт - и этот рецепт от Sally & # 8217s Baking Addiction выглядит именно так.

Sally & # 8217s Moist Gingerbread Snack Cake больше похож на праздничный демонстрационный десерт, чем на обычную закуску. И разве все праздничные угощения не должны вызывать такую ​​атмосферу? Каждый кусочек должен выглядеть и иметь вкус праздника.

Большинство ингредиентов для этого торта - обычные продукты для кладовой, с небольшими добавками, которые вы легко найдете в местном продуктовом магазине. Для любого торта вам понадобятся все необходимое, например, мука, сахар, масло, яйца и пищевая сода.

Теперь мы переходим к особым ингредиентам, которые сделают это великолепное пряничное пирожное: корица, гвоздика, молотый имбирь и темная патока - это действительно секретный ингредиент для невероятного вкуса имбирных пряников.

Вы хотите проверить список ингредиентов и прочитать полный рецепт в магазине Sally & # 8217s Baking Addiction.

Нам также понравилось, что Салли добавила глазурь из сливочного сыра в свой имбирный торт. Это не является обязательным требованием, но она сказала, что «слой сладкого и острого сливочного сыра» «глазурь» - это «абсолютный рай для этого не слишком сладкого пряничного пряничного торта».

Звучит неотразимо! И кто мы такие, чтобы спорить с создателем рецепта? Добавьте эту глазурь, и вы получите десерт, украшенный множеством праздничных ноток!


Ингредиенты рецепта пряников

Этот рецепт пряников подслащивают смесью сахарного песка, яблочного пюре и патоки.

Также используются патока и яблочное пюре, а также масло и масло, чтобы имбирный пирог оставался более влажным.

Чтобы придать ему идеально пряный вкус, мы используем корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику и щепотку соли.

Хотя список ингредиентов в рецепте может показаться устрашающим, не волнуйтесь, половина списка состоит из специй!


Ваня сделал быстрый и легкий видеоурок, чтобы показать нам, как воссоздать ее легкий и вкусный имбирный хрустящий ломтик.

Мы настоятельно рекомендуем вам просмотреть, чтобы вы могли получить наилучшие результаты. Нажмите "Воспроизвести" выше, чтобы просмотреть сейчас ^

Ваня - девочка киви, живет в Таупо с мужем и мальчиками. У нее очень заинтересованное сообщество на ее странице в Facebook.

У нее также есть канал на YouTube, на который мы будем рады подписаться.

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.
Политика конфиденциальности и политика использования файлов cookie middot.


Имбирный торт Эйприл Блумфилд

Разогрейте духовку до 325 градусов с решеткой в ​​центре. Обильно смажьте маслом 8-дюймовую круглую пружинную сковороду высотой 3 дюйма. Застелить дно пергаментной бумагой и выложить на противень.

В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, молотый имбирь, корицу, гвоздику и соль. В небольшой кастрюле смешайте кипящую воду, патоку и пищевую соду, пока патока полностью не растворится.

Положите масло и сахар в чашу электрического миксера с насадкой-лопастью. Перемешивайте на высокой скорости около 3 минут, пока не станет легким и пушистым, соскребая стенки миски по мере необходимости. Уменьшите скорость до средне-низкой и добавьте яичную смесь до однородного состояния. Добавьте тертый имбирь и перемешайте.

Добавьте смесь муки тремя порциями, чередуя смесь с патокой, при необходимости соскребая со всех сторон. Тесто будет очень влажным. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку. Выпекайте до тех пор, пока тестер для торта, вставленный в центр торта, не станет чистым, около 1 часа. Дайте немного остыть, прежде чем снимать кольцо с пружинной формы. Подавать теплым.


Пряник со взбитыми сливками из клена и маскарпоне

Ингредиенты

Для торта

  • ¾ стакана (180 мл) рапсового масла, плюс еще для смазки
  • 2 стакана (10 унций) универсальной муки плюс еще для присыпки
  • 1 чашка (250 мл) пива Guinness или овсяного стаута
  • Стакана (8 ½ унций) патоки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 3 больших яйца
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1 стакан (8 унций) сахарного песка
  • 1 стакан (7 унций) плотно упакованного светло-коричневого сахара
  • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 столовые ложки молотого имбиря
  • 3 чайные ложки молотой корицы
  • ½ чайной ложки измельченной гвоздики
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ¼ чайная ложка молотого кардамона

Для глазури

  • 2/3 стакана (5 унций) сыра маскарпоне
  • 1 стакан (250 мл) жирных сливок
  • ¼ чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1 чайная ложка кленового экстракта

Для украшения

  • 4 веточки свежего розмарина
  • Сахар кондитерский для присыпки
  • Магазинные или домашние пряничные человечки

1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте три 8-дюймовых круглых формы для выпечки, выстелите дно формы пергаментной бумагой, затем смажьте пергамент. Присыпьте мукой, затем удалите излишки.

2. В большой кастрюле на среднем огне смешайте Guinness и патоку и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте пищевую соду. Смесь будет продолжать взбивать, пока пузырьки не утихнут. Дайте полностью остыть.

3. В большой миске взбейте яйца, ваниль, сахар и масло. Просейте муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех и кардамон поверх яичной смеси. С помощью резинового шпателя сложите, пока хорошо не превратится в вязкое тесто. Добавьте смесь Guinness и перемешайте, пока она не станет однородной. Тесто будет тонким.

4. Равномерно распределите тесто по приготовленным формам. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не выйдет с небольшим количеством влажных крошек, 22–26 минут. Переложите противни на решетки и дайте остыть в течение 10 минут, затем переверните коржи на решетки и дайте полностью остыть.

5. Приготовьте глазурь: в чаше миксера, снабженного насадкой для венчика, взбейте маскарпоне, сливки, ваниль и кленовый экстракт на средней или высокой скорости до образования жестких пиков, около 3 минут. Используйте сразу или накройте и поставьте в холодильник на срок до 2 часов.

6. Чтобы собрать торт, поместите один корж на подставку для торта или сервировочную тарелку. Равномерно распределите треть взбитых сливок маскарпоне по пирогу. Повторите то же самое с оставшимися коржами, затем нанесите оставшиеся взбитые сливки поверх торта. Осторожно поставьте имбирное печенье поверх торта. Окружите розмариновыми источниками, чтобы они напоминали деревья, и посыпьте весь торт кондитерским сахаром, чтобы он напоминал снег. Торт можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2-х суток.


Выложите апельсин в кастрюлю, залейте водой, затем доведите до кипения, тушите 30-40 минут, пока апельсин не станет мягким. Слить и остудить.

Разрежьте апельсин на четвертинки и удалите мякоть, затем грубо нарежьте кожуру, положите в блендер или комбайн и взбейте до получения грубой текстуры.

Просейте вместе муку, разрыхлитель и имбирь.

Смажьте и выровняйте 20-сантиметровую пружинную форму для торта. Нагрейте духовку до 180ºC / 350ºF или до газа 4.

Выложите яйца и сахар в большую миску и взбейте вместе с помощью электрического взбивателя, пока смесь не станет густой, пенистой и более бледной по цвету. Добавьте мякоть апельсина и патоку, перемешайте, затем постепенно взбивайте в оливковом масле.

Добавьте мучную смесь и султаны, затем превратите в подготовленную форму, запекайте 40-45 минут, пока шампур не выйдет чистым, когда он будет вставлен.


Пряничный пудинг торт

Пряный и сочный, этот стойкий фаворит еще лучше благодаря своему успокаивающему слою пудинга. Не забудьте взять шарик ванильного мороженого поверх.

Ингредиенты

  • 1 1/4 стакана (149 г) небеленой универсальной муки King Arthur
  • 3/4 чайной ложки пищевой соды
  • 3/4 чайной ложки имбиря
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана (170 г) патоки
  • 1/2 стакана (113 г) молока комнатной температуры
  • 1 большое яйцо комнатной температуры
  • 4 столовые ложки (57 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры, не менее 65 ° F
  • 1/4 стакана (50 г) сахарного песка
  • 1 стакан (213 г) светло-коричневого сахара, в упаковке
  • 4 чайные ложки кукурузного крахмала
  • 1 1/4 стакана (283 г) горячей воды
  • 4 столовые ложки (57 г) несоленого сливочного масла, комнатной температуры

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом 8-дюймовую квадратную сковороду или восемь формочки по 8 унций.

Для торта: смешайте муку, пищевую соду, имбирь, корицу, мускатный орех и соль в средней миске. Отложите в сторону.

В небольшой миске смешайте патоку, молоко и яйцо. Отложите в сторону.

В миске смешайте сливочное масло и сахар. По очереди добавляйте смеси муки и патоки, взбивая на низкой скорости, до однородного состояния. Поскребите стенки и дно миски по мере необходимости.

Вылейте тесто в подготовленную сковороду. Если вы используете формочки, поместите их на противень, выстланный пергаментом, и выложите на каждый из них по 1/4 стакана теста.

Для пудинга: смешайте коричневый сахар и кукурузный крахмал. Нагрейте воду и масло вместе, пока масло не растает, постепенно вмешайте его в смесь коричневого сахара.

Медленно налейте смесь для пудинга на тесто в 8-дюймовой сковороде. Если вы используете формочки, зачерпните скудные 1/4 стакана смеси для пудинга на каждую из заполненных формочки.

Выпекайте от 25 до 28 минут для любого размера или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта сверху, не выйдет чистой. Вынуть из духовки и подавать теплым.


Смотреть видео: Ulei de morcovii pentru Riduri de pe ten. Stop antirid


Предыдущая статья

Ванильный чек

Следующая статья

Мы попробовали «Ужин на День благодарения» Принглса, и он оказался невероятно близким к настоящему.