Стейк на гриле с перцем и рубленым летним салатом

Ингредиенты

• 2 больших зубчика чеснока, прессованные
• 1 3/4 чайной ложки черного перца грубого помола
• 1 1/4 чайной ложки грубой кошерной соли
• 1 2 фунта стейка из вырезки толщиной 1 1/2 дюйма
• Антипригарный спрей на растительном масле
• 1 чашка детской рукколы или нарезанной обычной рукколы
• 1/2 стакана (щедрого) нарезанного кубиками красного лука
• 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
• 3 столовые ложки нарезанных оливок Каламаты без косточек
• 1 1/2 столовой ложки оливкового масла первого отжима
• 1 перец чили халапеньо, очищенный от семян, мелко нарезанный (около 4 чайных ложек)

Приготовление рецепта

• Смешайте чеснок, перец и 1 1/4 чайных ложки крупной соли в небольшой миске; натереть стейк. Дать постоять при комнатной температуре 1 час.

• Обрызгайте гриль для барбекю антипригарным спреем. Приготовьте шашлык (средний огонь). Жарьте стейк на гриле, пока он не обуглится и не будет готов к желаемой степени готовности, примерно по 7 минут на каждую сторону для средней прожарки. Дайте отдохнуть 10 минут.

• Смешайте помидоры и все остальные ингредиенты в средней миске. Приправить по вкусу солью и перцем. Тонко нарезать стейк; разложить на тарелке. Выложите салат на стейк и подавайте.

Резюме рецепта

• 4 унции сушеного французского хлеба, разорванного на небольшие кусочки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 стакан нарезанного свежего сыра моцарелла
• 2 стакана крупно нарезанных красных или желтых помидоров
• 1 чашка мелко нарезанного огурца
• 1 чашка тонко нарезанного красного лука
• ⅓ стакана нарезанного свежего базилика
• 3 столовые ложки белого винного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, измельченного
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка черного перца

• 1 фунт стейка из бизона
• ½ чайной ложки соли
• ⅛ чайная ложка черного перца

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Поместите кусочки хлеба в неглубокую форму для выпечки. Слегка сбрызните 2 столовыми ложками масла, чтобы оно покрылось слоем. Выпекать 5 минут или до появления тостов, помешивая один или два раза. Слегка остудить переложить в очень большую миску.

Смешайте сыр моцарелла, помидоры, огурцы, лук и базилик в большой миске, отставленной.

Для заправки взбейте в небольшой миске уксус, 3 столовые ложки масла, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Полить соусом томатную смесь, чтобы она покрылась слоем. Выложите томатную смесь на хлебную массу, чтобы она покрылась слоем. Дайте постоять 15 минут, чтобы ароматы смешались. Подавать с жареным стейком из бизона.

Стейк из бизона на гриле: посыпьте стейк из бизона 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки перца. Для газового или угольного гриля поместите стейк на решетку открытого гриля прямо на среднем или сильном огне. Готовьте на гриле 8–10 минут или до желаемой степени готовности. Накройте бифштекс бизона фольгой и дайте постоять 5 минут. Тонко нарезать стейк поперек волокон.

Примечание. Рецепт разработан и протестирован тестовой кухней Better Homes and Gardens (R) с использованием продуктов High Plains Bison.

Жизнь - это всего лишь блюдо

Мне очень нравятся летние салаты ❤️ Они не только такие красивые, но и легкие, вкусные и подходят ко ВСЕМ. Жарить курицу, стейк или рыбу на гриле? Добавьте летний салат, и вы получите полноценный обед.

Знаете, что я недавно обнаружил? Цитрусовые на гриле! . Почему мне раньше не сообщили об этом явлении ?! Это гений! Я решила добавить немного жареного лимона в заправку для этого салата, чтобы придать ему дополнительный дымный оттенок.

Я говорил это раньше и повторю еще раз. Домашняя заправка для салатов превратит ваши салаты из скучных в достойные слюни. Как только вы научитесь делать несколько домашних приправ, чтобы держать их в заднем кармане, вы больше никогда не купите купленные в магазине.

Готовьте гриль и позвольте & # 8217s сделать это!

Секрет лета: овощи на гриле

Отзывы

Оценить или просмотреть

Отзывы (2 отзыва)

отличное сочетание. люблю винегрет.

Получил оценку 4/5 только потому, что он не веганский, а лакто-вегетарианский. Замечательный, сильный вкус и простой в приготовлении. Как зимой, так и летом (да, некоторые из нас будут жарить на снегу куртку !!), это приносит в дом чудесные карамелизированные ароматы. Как уже отмечалось, заправка может быть маринадом для стейка, но может также подействовать на день позже и на мясе.

Эпические рецепты

• Стейк Юбка на гриле и бутерброды с перцем с кор.

Этот невероятный бутерброд настолько сытный, что вам не понадобится гарнир.

Мясные кусочки жареного стейка и кусочки обугленного зеленого перца сидят на с.

Один большой стейк на шесть блюд, когда он покрыт легкой и острой сальсой.

Нежные молодые артишоки придадут картофельному окату насыщенности. Перец Алеппо, от.

Стейк-хаус - это тайская говядина с перцем. Подавать с рисом на пару.

Он сделан из одного из самых острых перцев чили на земле, поэтому любители тепла могут его попробовать.

Обжаренный фланк-стейк с рукколой и жареным колосом.

Чимичурри - соус из аргентинской петрушки с ярким вкусом и острым фр.

Стейки Wagyu New York с черным перцем и корочкой с черным перцем.

Жареные бутерброды со стейком и сыром бри, жареный перец.

Я специально сделал этот маринад для говядины суперсильным. С этой закуской.

Важно потратиться на хорошо отделанные мрамором стейки или стейки высшего качества.

Смешанный стейк из перца с луком

Юбка Стейк Фахитас с лаймом и черным перцем

К середине десятилетия индульгенции вернулись с удвоенной силой - это тоже знак.

Откупорите Gamay Beaujolais, чтобы пойти с этим меню, или вот хороший алкоголь.

Джейсон Корриган, шеф-повар A Touch of Garlic в Спрингфилде, штат Массачусетс, написал.

В этом простом, но неотразимом рецепте от Aqua в Сан-Франциско шеф-повар.

По этому рецепту можно приготовить за 45 минут или меньше. Острое перцовое покрытие.

Это сытное основное блюдо придает сыр горгонзола. Подавать с охлажденной Bea.

Это одно из трех моих любимых блюд в репертуаре моей матери. S.

Фланк-стейк на гриле, бутерброд с луком и болгарским перцем.

Если вы любите острые блюда, вам понравится это блюдо. Маринад для стейка.

Действительно хорошие гренки

Время на подготовку: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Общее время: 15 минут

Конечно, вы можете купить готовые гренки, но если они ооочень хороши, зачем вам это делать?

4 стакана рваных кусков хлеба: французское, закваска - на ваше усмотрение

1 столовая ложка чесночного порошка

Кошерная соль и свежий молотый перец

¼ стакана мелко нарезанной кудрявой петрушки

Перемешайте хлеб в сухой сковороде с антипригарным покрытием средней температуры, пока он не станет тостовым - около 5 минут.

Затем добавьте сливочное масло, чесночный порошок, кошерную соль, свежий молотый перец и петрушку.

Продолжайте перемешивать, пока все гренки не покроются - 2-3 минуты.

Резюме рецепта

• ½ стакана свежего лимонного сока
• ½ стакана соевого соуса
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ¼ чайная ложка молотого черного перца
• 4 (6 унций) половинки куриной грудки без кожи и костей

Промыть куриные грудки и обсушить бумажными полотенцами. Смешайте лимонный сок, соевый соус, имбирь и черный перец в миске и перелейте в большой закрывающийся пластиковый пакет. Добавьте куриные грудки, закройте пакет и массируйте, чтобы равномерно покрыть курицу смесью лимонного сока. Поместите в холодильник для маринования не менее 20 минут или до 24 часов.

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне. Слегка смажьте решетку гриля маслом и поставьте на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла.

Слейте воду из пакета, выбросьте маринад и выложите курицу на разогретый гриль. Готовьте, пока курица не перестанет быть розовой, а соки не станут прозрачными, по 6-8 минут с каждой стороны.

Все и # 8217s Салат на гриле

Мне очень нравятся летние салаты. Они не только такие красивые, но и легкие, вкусные и подходят ко ВСЕМ. Жарить курицу, стейк или рыбу на гриле? Добавьте летний салат, и у вас будет полноценный обед.

Знаете, что я недавно обнаружил? Цитрусовые на гриле! Почему мне раньше не сообщили об этом явлении ?! Это гениально! Я решила добавить немного жареного лимона в заправку для этого салата, чтобы придать ему дополнительный дымный оттенок.

Я уже говорил это раньше и повторю еще раз. Домашняя заправка для салатов превратит ваши салаты из скучных в достойные слюни. Как только вы научитесь делать несколько домашних приправ, чтобы держать их в заднем кармане, вы больше никогда не купите магазинные.

Обугленный стейк из портерхауса на косточке - тосканский стиль

2. Приправить стейки половиной смеси приправ с масличными травами и замариновать при комнатной температуре в течение 20 минут перед приготовлением на гриле.

3. Разогрейте уличный гриль до средне-сильного огня в течение 15 минут. Предварительный нагрев имеет решающее значение для быстрого приготовления говядины.

4. Приправьте стейк солью и перцем и выложите каждый стейк на горячий гриль.

5. Готовьте стейки с обеих сторон до желаемой степени прожарки, средней прожарки - примерно 4-5 минут на каждую сторону. Перевернув стейки на вторую сторону, смажьте их дополнительным маринадом из масличных трав для придания аромата. Обычно стейк такого размера, приготовленный на гриле для барбекю, готовится до средней прожарки в течение примерно 10-12 минут (по 6 минут с каждой стороны) с почерневшей внешней стороной и теплым розовым внутренним слоем. Проверьте степень готовности, осторожно надавив на нее пальцем, чтобы почувствовать твердость - чем тверже на ощупь, тем лучше прожарена говядина.

6. Снимите стейки с гриля и дайте постоять 2 минуты. Отрежьте мясо от кости и нарежьте ломтиками толщиной дюйма. Выдавите немного лимонного сока на стейки, сбрызните оставшейся смесью масличных трав и подавайте к столу.

МЫ ЛЮБИМ ЗНАТЬ!

Чтобы создать счастливых клиентов, мы действительно прислушиваемся к ним. Спасибо, что нашли время, чтобы сообщить нам, что вы думаете!

Федеральная дорога 99
Данбери, Коннектикут 06811
(203) 790-8030
Открыто 7 дней с 7 до 21

Пятница, 2 июля: с 7:00 до 22:00.
Суббота, 3 июля: с 7:00 до 22:00.
Воскресенье, 4 июля: с 7:00 до 21:00.

Обратите внимание на временные обновленные часы для следующих сервисных панелей:
Мясо: ежедневно 7-8
Рыба: ежедневно 7-8
Гастроном: ежедневно с 7 до 8
Фото торты: на каждый день 7-8
Мороженое: ежедневно с 7 до 9
Кофе: ежедневно 7-8
Барбекю, пицца: ежедневно 7-8

Полная информация о местонахождении Данбери

1897 Фронт-стрит,
Ист-Мидоу, Нью-Йорк 11554
(516) 394-9001
Открыто 7 ДНЕЙ - с 8:00 до 21:00

Полная информация о локации East Meadow

261 Аэропорт Плаза
Фармингдейл, Нью-Йорк 11735
(516) 962-8210

Полная информация о местонахождении Фармингдейла

3475 Берлинская магистраль
Ньюингтон, Коннектикут 06111
(860) 760-8100
Открыто 7 ДНЕЙ - с 8:00 до 21:00

Полная информация о местонахождении Ньюингтона

100 Вестпорт-авеню
Норуолк, CT 06851
(203) 847-7214
ОТКРЫТ 7 ДНЕЙ - с 7 до 21

Часы работы для пожилых людей с 6:00 до 7:00. Открыто 7 ДНЕЙ.

Садовый магазин - ежедневно с 7:00 до 19:00.

Временные обновленные часы для следующих сервисных панелей:
Мясо - вс-пт 7-5, сб 7-6
Рыба - каждый день 7-6
Гастроном - ежедневно 7-6
Мороженое - ежедневно с 9 до 6
Кофе - ежедневно 7-6

Полная информация о местонахождении Норуолка

Paramus Park Mall
700 Paramus Park
Парамус, Нью-Джерси 07652
(201) 649-0888
ОТКРЫТ 7 ДНЕЙ - с 8:00 до 21:00

Старшие часы 7: 00-8: 00
Если вам меньше 60 лет или вы здоровы, дождитесь обычного времени работы магазина, указанного ниже, прежде чем делать покупки в Stew’s.

Обратите внимание на временные обновленные часы для следующих сервисных панелей:
Мясо - каждый день 8-8
Рыба - каждый день 8-8
Гастроном - ежедневно с 8 до 8
Фото торты: на каждый день 8-7
Мороженое: ежедневно с 8 до 9
Кофе: ежедневно с 8 до 9
Барбекю: Ежедневно, 11-8
Пицца: ежедневно с 11 до 8
Burger Barn - понедельник-четверг 11-3, пятница-воскресенье 11-7

Винный магазин
Понедельник - суббота с 9:00 до 21:00
Воскресенье с полудня до 21:00