Американские блины

Смешайте в большой миске сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. Он отложен.

В другой миске взбейте яйца с молоком, затем поместите, постоянно помешивая, жидкость поверх сухой смеси. Хорошо перемешайте, пока не получите пушистое, текучее тесто.

Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного молока. В конце добавить топленое масло и еще раз очень хорошо перемешать.

Нагрейте сковороду, смазанную топленым маслом, затем налейте щепотку теста и дайте ему хорошо прожариться с обеих сторон.

Подавать с джемом, шоколадом или по желанию.

Хороший аппетит!!!