We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

из 2 яиц, муки, ложки сахара сделать 6 блинов.

Сыр смешиваем с яйцом, сахаром и ванильным сахаром по вкусу, этим составом заливаем оладьи.

взбить 3 яичных желтка вместе с 3 столовыми ложками сахара, ванильным сахаром и сметаной. полученной смесью поливают блинчики, расположенные рядом друг с другом в вазе, смазанной маслом (в моем случае)

Оставшиеся яичные белки взбить с 2-3 столовыми ложками сахара.


сверху выкладываем безе, поверх облепленных в соусе блинов и ставим в духовку на около 20 минут

разогрейте духовку и оставьте ее слегка приоткрытой, пока готовятся блины.


Банановые блины

В конце всыпать муку, проверяя консистенцию смеси, которая должна быть похожа на сливки.

В смазанную небольшим количеством масла сковороду добавляем из состава с полиролью. Выпекайте с двух сторон.


продолжаем базовый рецепт.

Смешать сыр с яйцом, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара и изюм.

Желтки смешивают с 1 пакетиком ванильного сахара, 80 г сахара и сливками. Очень хорошо смешивается.

Взбить твердое безе с оставшимся сахаром из яичных белков.


Залить блинчики сырной смесью и укутать. Поместите в жаропрочную посуду, смазанную сливочным маслом. Также на каждый блинчик с начинкой кладут немного масла.


Банатные оладьи (блины типа Ана Лугожана)

какое желание у меня было.
еще один десерт, для которого у меня нет слова & # 8220достаточно & # 8221 не подходит, я знаю & # 8230
Такое впечатление, что если я не буду есть быстрее, моя жизнь закончится, и я не смогу :) :))

Банатеновый блин ингредиент:
5-6 яиц
500 мл молока
пшеничная мука
сахар
ванильный сахар
500 г творога
200 мл сметаны
Тертая цедра лимона и апельсина
.
Готовится 7-8 обычных блинов, по привычному рецепту
творог смешать с яйцом, сахаром, тертой цедрой и ванильным сахаром по вкусу

заполнить блины и свернуть

смажьте таз для йены сливочным маслом, выложите блины
положите немного масла сверху каждого

Взбить 3 яичных желтка с 3 столовыми ложками сахара, двумя столовыми ложками ванильного сахара и сметаной.

полить смесью блины

взбить оставшиеся яичные белки, добавить 2-3 столовые ложки сахара и взбивать до образования колючек.

выложить красиво сверху, поверх залитых соусом блинов и поставить в духовку примерно на 20 минут (духовку предварительно разогреть и оставить слегка приоткрытой Я положила туда деревянную ложку


Банатные оладьи (блины типа Ана Лугожана)

какое желание у меня было.
еще один десерт, для которого у меня нет слова & # 8220достаточно & # 8221 не подходит, я знаю & # 8230
Такое впечатление, что если я не буду есть быстрее, моя жизнь закончится и я не смогу :) :))

Банатеновый блин ингредиент:
5-6 яиц
500 мл молока
пшеничная мука
сахар
ванильный сахар
500 г творога
200 мл сметаны
Тертая цедра лимона и апельсина
.
Готовится 7-8 обычных блинов, по привычному рецепту
творог смешать с яйцом, сахаром, тертой цедрой и ванильным сахаром по вкусу

наполнить блины и рулет

смажьте таз для йены сливочным маслом, выложите блины
положите немного масла сверху каждого

Взбить 3 яичных желтка с 3 столовыми ложками сахара, двумя столовыми ложками ванильного сахара и сметаной.

полить смесью блины

взбить оставшиеся яичные белки, добавить 2-3 столовые ложки сахара и взбивать до образования колючек.

выложить красиво сверху, поверх залитых соусом блинов и поставить в духовку примерно на 20 минут (духовку предварительно разогреть и оставить слегка приоткрытой Я положила туда деревянную ложку


Банатные оладьи (блины типа Ана Лугожана)

какое желание у меня было.
еще один десерт, для которого у меня нет слова & # 8220достаточно & # 8221 не подходит, я знаю & # 8230
Такое впечатление, что если я не буду есть быстрее, моя жизнь закончится и я не смогу :) :))

Банатеновый блин ингредиент:
5-6 яиц
500 мл молока
пшеничная мука
сахар
ванильный сахар
500 г творога
200 мл сметаны
Тертая цедра лимона и апельсина
.
Готовится 7-8 обычных блинов, по привычному рецепту
творог смешать с яйцом, сахаром, тертой цедрой и ванильным сахаром по вкусу

наполнить блины и рулет

смажьте таз для йены сливочным маслом, выложите блины
положите немного масла сверху каждого

Взбить 3 яичных желтка с 3 столовыми ложками сахара, двумя столовыми ложками ванильного сахара и сметаной.

полить смесью блины

взбить оставшиеся яичные белки, добавить 2-3 столовые ложки сахара и взбивать до образования колючек.

выложить красиво сверху, поверх залитых соусом блинов и поставить в духовку примерно на 20 минут (духовку предварительно разогреть и оставить слегка приоткрытой Я положила туда деревянную ложку


Банатные оладьи (блины типа Ана Лугожана)

какое желание у меня было.
еще один десерт, для которого у меня нет слова & # 8220достаточно & # 8221 не подходит, я знаю & # 8230
Такое впечатление, что если я не буду есть быстрее, моя жизнь закончится и я не смогу :) :))

банатеновый блин ингредиент:
5-6 яиц
500 мл молока
пшеничная мука
сахар
ванильный сахар
500 г творога
200 мл сметаны
Тертая цедра лимона и апельсина
.
Готовится 7-8 обычных блинов, по привычному рецепту
творог смешать с яйцом, сахаром, тертой цедрой и ванильным сахаром по вкусу

наполнить блины и рулет

смажьте таз для йены сливочным маслом, выложите блины
положите немного масла сверху каждого

Взбить 3 яичных желтка с 3 столовыми ложками сахара, двумя столовыми ложками ванильного сахара и сметаной.

полить смесью блины

взбить оставшиеся яичные белки, добавить 2-3 столовые ложки сахара и взбивать до образования колючек.

выложить красиво сверху, поверх залитых соусом блинов и поставить в духовку примерно на 20 минут (духовку предварительно разогреть и оставить слегка приоткрытой Я положила туда деревянную ложку


Банатные блины как Ана Лугожана

Знаменитые банатные блины, такие как Ана Лугоджана, очень хороши, со сливочно-сырной начинкой, покрытые ванильным соусом, и все это под хрустящим и красноватым безе.

Они не сказали, что первое знакомство с этими блинами произошло не именно в Банате, где они получили свою оригинальность, а в другой части мира, в США, где мои друзья из 80-х хотели удивить меня настоящим домашним блюдом. .,

Впервые я подумал, что это шутка, и не мог поверить, что такое вкусное и красивое блюдо является именно румынским, хотя в его основе лежат знаменитые блины, характерные для другой кухни. Придя домой, я обнаружил, что это действительно настоящий рецепт, берущий свое начало в период славы гостиницы Ana Lugojana, расположенной на дороге между Лугожем и Буком, и, поскольку изобретатель не был известен, название блинов также носит название название гостиницы, о которой идет речь.

Свежие блины, ванильная сырная начинка с изюмом, ванильный соус и хрустящее безе в духовке сделают десерт не только традиционным, но и изысканным для угощения ваших гостей и близких.

Следите за списком ингредиентов и способами их приготовления.

Для других десертов, тортов и особых тортов, а также пошаговых рецептов, вы можете найти здесь, в разделе десертов, или щелкнуть по фото.

Или на странице Facebook нажмите на фото.

На горячую сковороду капните 1 чайную ложку масла, а затем щепотку теста. Охиометрически следует разделить состав на 15 частей.

Испечь блины и отложить в сторону.

Приготовление состава из изюмного сыра:

Выложите все ингредиенты в миску и перемешайте, если вам нужно больше сахара, мы можем добавить еще по вкусу.

Приготовление ванильного крема:

В миску кладем яичные желтки, крахмал и половину от общего количества молока, перемешиваем и отставляем.

Вторую половину молока с сахаром перелить в кастрюлю и довести до кипения.

Когда увидим, что закипает, добавляем желточный состав с крахмалом и убавляем огонь. Постоянно помешивайте, пока не загустеет, затем отложите.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Залейте оладьи сырной композицией и разложите по мискам или противням. Можно поставить 2-3 или по отдельности, если у вас есть подходящие блюда для одного блина.

Равномерно распределите ванильный крем по блинам.

Приготовление безе:

В большую миску кладем яичные белки с солевым порошком и с помощью кухонного робота перемешиваем до тех пор, пока яичный белок не станет похож на мягкий снег.

Постепенно добавляйте сахарную пудру, постоянно помешивая, пока не получите твердое и блестящее безе.

С помощью пульверизатора равномерно налейте безе на блинчики для каждой миски. Наносить немного, но она должна покрывать всю поверхность блинов.

Поставьте миски в духовку на 12-15 минут или пока они не подрумянятся!


Так что с этого момента все, что я могу сделать, это пожелать вам удачи и хорошего аппетита!


Как приготовить лучшие блинчики из Баната, как Ана Лугожана

Ингредиенты для теста для блинов:

  • 450-500 мл молока жирностью 3,5%
  • 300 мл газированной минеральной воды
  • 3 целых яйца
  • 50 мл растительного масла
  • 300 г белой муки
  • Щепотка соли
  • 10 г ванильного сахара

Ингредиенты для начинки изюма:

  • 600 г сладкого творога
  • 100-120 г сахарной пудры
  • Тертая цедра лимона
  • 50 г изюма
  • 3 желтка

Ингредиенты для ванильного соуса:

  • Щепотка соли
  • 750 мл молока 3,5% жирности
  • 30 г пищевого крахмала
  • 3 желтка
  • 150 г сахарной пудры

Ингредиенты для безе:

  • 6 яичных белков
  • 180 г сахарной пудры
  • Щепотка соли

Приготовление теста для блинов:

В большую миску складываем абсолютно все ингредиенты, и с помощью вертикального блендера перемешиваем до получения однородного состава. Однако мы оставляем 50 мл молока и смотрим, получилось ли тесто более неравномерным или нет.

На горячую сковороду капните 1 чайную ложку масла, а затем щепотку теста. Охиометрически следует разделить состав на 15 частей.

Испечь блины и отложить в сторону.

Приготовление состава из изюмного сыра:

Выложите все ингредиенты в миску и перемешайте, если вам нужно больше сахара, мы можем добавить еще по вкусу.

Приготовление ванильного крема:

В миску кладем яичные желтки, крахмал и половину от общего количества молока, перемешиваем и отставляем.

Вторую половину молока с сахаром перелить в кастрюлю и довести до кипения.

Когда увидим, что закипает, добавляем желточный состав с крахмалом и убавляем огонь. Постоянно помешивайте, пока не загустеет, затем отложите.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Залейте оладьи сырной композицией и разложите по формочкам или противням. Можно поставить 2-3 или по отдельности, если у вас есть подходящие блюда для одного блина.

Равномерно распределите ванильный крем по блинам.

Приготовление безе:

В большую миску кладем яичные белки с солевым порошком и с помощью кухонного робота перемешиваем до тех пор, пока яичный белок не станет похож на мягкий снег.

Постепенно добавляйте сахарную пудру, постоянно помешивая, пока не получите твердое и блестящее безе.

С помощью пульверизатора равномерно налейте безе на блинчики для каждой миски. Наносить немного, но она должна покрывать всю поверхность блинов.

Поставьте миски в духовку на 12-15 минут или пока они не подрумянятся!


Так что с этого момента все, что я могу сделать, это пожелать вам удачи и хорошего аппетита!


Рецепты с ромашкой схисмазиу


Банатные блины или как Ана Лугоджана - это прекрасные блины с сыром, залитые ванильным соусом и покрытые карамелизованным безе. - пошагово объясняется в блоге банатского подружки. Речь идет о миссис Лаура Лаурентиу, которая вкратце рассказала историю этих блинов.
Блины из Баната были характерны для славных дней гостиницы Ана Лугоджана, на дороге, соединяющей Лугож с Фагетом.
Вы можете приготовить отдельные порции или на общей тарелке, а для эффектной подачи - фламбирование бренди.

Блины: 500 г муки, 300 мл молока, минеральная вода или пиво, 2 яйца, щепотка соли, 3 столовые ложки масла или топленого масла, ванильный сахар.
Начинка: 300 г коровьего сыра, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г сахара, цедра лимона, 1 яйцо, по желанию изюм.
Ванильный соус: 6 желтков, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 мл сладких сливок.
Безея: 6 яичных белков, 150 г сахара, щепотка соли.


Рецепты с ромашкой схисмазиу


Банатные блины или как Ана Лугоджана - это прекрасные блины с сыром, залитые ванильным соусом и покрытые карамелизованным безе. - пошагово объясняется в блоге банатского подружки. Речь идет о миссис Лаура Лаурентиу, которая вкратце рассказала историю этих блинов.
Блины из Баната были характерны для славных дней гостиницы Ана Лугоджана, на дороге, соединяющей Лугож с Фагетом.
Вы можете приготовить отдельные порции или на общей тарелке, а для эффектной подачи - фламбирование бренди.

Блины: 500 г муки, 300 мл молока, минеральная вода или пиво, 2 яйца, щепотка соли, 3 столовые ложки масла или топленого масла, ванильный сахар.
Начинка: 300 г коровьего сыра, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г сахара, цедра лимона, 1 яйцо, по желанию изюм.
Ванильный соус: 6 желтков, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 мл сладких сливок.
Безея: 6 яичных белков, 150 г сахара, щепотка соли.


Рецепты с ромашкой схисмазиу


Банатные блины или как Ана Лугоджана - это прекрасные блины с сыром, залитые ванильным соусом и покрытые карамелизованным безе. - пошагово объясняется в блоге банатского подружки. Речь идет о миссис Лаура Лаурентиу, которая вкратце рассказала историю этих блинов.
Блины из Баната были характерны в дни славы гостиницы Ana Lugojana, на дороге, соединяющей Лугож с Фагетом.
Вы можете приготовить отдельные порции или на общей тарелке, а для эффектной подачи - фламбирование бренди.

Блины: 500 г муки, 300 мл молока, минеральная вода или пиво, 2 яйца, щепотка соли, 3 столовые ложки масла или топленого масла, ванильный сахар.
Начинка: 300 г коровьего сыра, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г сахара, цедра лимона, 1 яйцо, по желанию изюм.
Ванильный соус: 6 желтков, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 мл сладких сливок.
Безея: 6 яичных белков, 150 г сахара, щепотка соли.



Предыдущая статья

Бисквитный торт с черникой и вишней

Следующая статья

Что больше всего нужно барменам от рабочей обуви